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虾仁蛋白
来源:菜肴屋
阅读:
2.42W 次
用料
鸡蛋
10个
虾仁
适量
盐
适量
料
酒
适量
虾仁蛋白的做法
虾仁背部打一字花刀,3至4成油温把鸡蛋清养熟,起锅前下入虾仁倒出,晾锅炒香小料,下入料酒,调味,勾芡,下入虾仁及鸡蛋白,轻轻翻炒即可装盘。
小贴士
注意油温养炸成熟,掌握火候。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/nmdqdm.html
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虾仁
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好吃
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虾仁蛋白
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