虾仁白萝卜
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冬吃萝卜夏吃姜。冬天的萝卜既有营养又美味,不需要太多的调料和繁琐的工艺,只需简单的烹饪,就是一道美味佳肴。
用料
白萝卜 | 400g |
虾仁 | 50g |
色拉油 | 30g |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
葱节 | 少许 |
虾仁白萝卜的做法
白萝卜去皮切丝备用。
锅中油热后将虾仁爆香,倒入切好的萝卜丝,炒熟后加盐、蚝油和白胡椒粉调味,撒上葱节装盘。
小贴士
火要稍微大点,炒制时间不宜过长。
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