杏仁蛋白
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浓浓的杏仁香配上滑滑的蛋白，味蕾的满足
用料
| 蛋白 | 6只 |
| 杏仁 | 100克 |
| 砂糖 | 少许 |
| 矿泉水 | 250克 |
杏仁蛋白的做法
把材料准备好
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杏仁洗净加入250克矿泉水开动搅拌机打5分钟
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打好倒出来，用2个筛子过滤，好过滤3次哦，这样出来口感才滑滑的
![杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第4张]( "杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第4张")
倒入奶锅中
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开小火放入砂糖
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慢慢等它煮开
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煮开砂糖化了
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可以把蛋白加入
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慢慢倒满全锅，1分钟后用勺子拌一下，不要太大力和拌太多，不然蛋白全散了，吃不到一片片的蛋白
![杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第10张]( "杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第10张")
大概5分钟就好，滑滑的蛋白
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出锅了
杏仁蛋白![杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第12张]( "杏仁蛋白的做法步骤图，杏仁蛋白怎么做好吃 第12张")
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