夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
用料
| 肉（梅头肉） | 1000克 |
| 咸蛋黄 | 4个 |
| 叉烧酱 | 三勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法
新鲜蛋黄（买了四个，有一个坏了，只能用三个）
![夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第2张]( "夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第2张")
把要塞蛋黄的那块肉在边上开个口，然后剪刀一路剪进去，注意不要剪破了，就可以把蛋黄塞进去了，塞好了就把酱料和姜蒜都倒进去均匀涂抹，保鲜膜封好放冰箱6小时左右入味，（时间长点也无所谓😀）
![夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第3张]( "夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第3张")
腌好了就进烤箱烤，200度40分钟，拿出来刷一层蜂蜜水就可以开动啦
![夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第4张]( "夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤图 第4张")
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