洋葱鸡皮
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用料
| 鸡皮 | 200克左右 |
| 洋葱 | 1~2个 |
| 青椒 | 一个 |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 胡椒粉 | |
| 味精 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
洋葱鸡皮的做法
洋葱切成片状，青椒切丝备用
鸡皮切成条状或片状
开火，无需放油，锅烧热后放入鸡皮
加入糖，酱油，少许醋，翻炒
将鸡皮炒出油分，盛出鸡皮，用炒出的鸡油炒洋葱，青椒
再放入鸡皮翻炒
出锅前加盐味精胡椒粉
小贴士
无需放油，鸡皮中的油脂来炒洋葱，香喷喷油滋滋的很美味，喜欢吃鸡皮的朋友试试吧
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