四川香肠炒小白菜

一道不用盐也不用油，就可以做的香肠炒小白菜。

用料  

四川香肠炒小白菜的做法  

1. 小白菜洗干净，切成四段

2. 香肠煮熟备用，姜葱蒜切片

3. 煮好的香肠放入锅中煸出少量的油，将姜葱蒜片放入炒香

4. 加入小白菜炒至断生，菜杆变色可用筷子扎透即可

5. 放入1勺鸡精，1勺老抽，1勺蚝油就可以啦

小贴士

不用放盐和油，香肠是腌制的，已经有咸味啦。