懒人的羊肉粉丝煲
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用料
| 羊肉 | 500克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 木耳 | 8朵 |
| 大蒜 | 1根 |
| 辣椒 | 1只 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
懒人的羊肉粉丝煲的做法
粉丝开水泡半小时左右；
木耳温水泡半小时，切粗丝；
辣椒切丝；
整根大蒜切丝；
白切羊肉切小块。![懒人的羊肉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人的羊肉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油热后，放生姜、辣椒，依次放粉丝、木耳、羊肉，放老抽、料酒炒，加开水煮两分钟；加红糖、盐炒，再加开水煮……看粉丝剔透，加醋、蒜末起锅。
![懒人的羊肉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人的羊肉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
羊肉买现成的白切羊肉，回来切成块就好啦！时间紧张，不必事事躬亲！哈哈😄
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