懒人牛肉煲
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这是一道周末快手菜，厨房小白都能学会的懒人菜，不用炒不用煮，牛肉鲜嫩多汁！
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 4勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 8片 |
| 芥兰 | 6棵 |
| 草菇 | 200克 |
| 蚝油 | 适量 |
懒人牛肉煲的做法
所有材料准备好，牛肉加入盐，酱油，蚝油，调点生粉水一起腌制，这样腌出来的牛肉嫩嫩的。
![懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第2张]( "懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第2张")
冷锅热油，下蒜头，生姜爆香，然后下草菇翻炒，加盖焖两分钟后放入芥兰翻炒，然后码入腌好的牛肉，再焖两分钟熄火，中途不要再开盖了，留着余温焖！
![懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第3张]( "懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第3张")
出锅，开吃！
![懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第4张]( "懒人牛肉煲的做法步骤图，懒人牛肉煲怎么做好吃 第4张")
小贴士
焖的时间要控制好，不要煮太久，不然芥兰会发黄！
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