水煮牛肉（微辣版）

一包火锅底料就可以煮全世界，超简单版本的水煮牛肉，做起来吧。

用料  

水煮牛肉（微辣版）的做法  

1. 葱切小段，蒜切片或切末，姜切丝，豆芽洗净备用。

2. 花椒麻椒红辣椒和火锅底料备好。

3. 牛肉切薄片，放入腌肉料抓均匀，腌制二十分钟。

4. 锅中倒入少许油，中火加热，放入葱姜蒜和干辣椒等煸出香味。

5. 根据自己口味加入火锅底料，煸炒出红油。

6. 加入清水，放入酱油，大火烧开。如果底料放的不多适当加点盐。

7. 水开后放入豆芽煮熟捞出平铺碗里。

8. 接着煮牛肉，熟了捞出放碗里。

9. 汤倒入碗里，上面放辣椒面和花椒麻椒干辣椒，另起锅烧少许油至轻微冒烟，淋上即可。

10. 撒上香菜末做点缀，开动吧。

小贴士

除了豆芽还可以加自己喜欢的青菜。
牛肉不要煮太久。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。