手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）
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![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图")
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 葱，姜 | 适量 |
| 料酒。 | 2勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 100g |
| 生抽 | 2勺 |
| 桂花醋 | 1勺 |
| 老陈醋 | 3勺 |
| 老干妈 | 3茶匙 |
| 香油 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法
鸡胸肉洗净，➕葱姜，1勺料酒。煮熟（筷子轻松插透就是熟了）
![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第2张]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第2张")
豆芽洗净，鸡汤里焯熟
![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第3张]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第3张")
黄瓜🥒切丝
![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第4张]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第4张")
鸡肉煮熟捞出，过凉水撕成肉丝
![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第5张]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第5张")
酱油，料酒，醋，拌匀
![手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第6张]( "手撕鸡（猪肉太贵，吃鸡）的做法步骤图 第6张")
混合均匀
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加入香油
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小贴士
1 香油是灵魂
2 配菜根据自己喜欢随意
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