自制减脂鸡胸肉
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 1克 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
自制减脂鸡胸肉的做法
把鸡胸肉自然解冻,切成薄片,用刀背捶打两分钟,这样鸡胸肉不会硬。
加入所有调料,用手抓匀。有条件的加点面粉一起抓匀。
放入保鲜袋写上日期,腌制2小时候即可。
加入少量油,小火煎至八分熟。香味肆意。明天饭盒吃的时候再加热一下就好啦。开动🍴
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