配粥神菜辣柚子皮
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用料
姜 | 15个 |
柚子皮 | 2个 |
糖 | 可以多一点 |
小米椒 | 20个 |
大辣椒 | 10个 |
大蒜 | 10只 |
配粥神菜辣柚子皮的做法
切薄片,热水泡一遍,挤干水,冷水泡过夜。期间可以多换几次水。第二天再用热水泡,之后撕一片咬一下,不麻就可以了。
辣椒生姜大蒜,剁如图,不需要太碎,放盐和糖,切记不能有生水。
挤干的柚子皮放入辣椒里就可以,搅拌如图片,再放一点糖和盐,吃一口觉得味道到位就行。然后装到罐子里就可以啦!!!马上立冬了,小伙伴可以做起来,冬天配粥,绝杀!
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