番茄肉糜盅

用料  

番茄肉糜盅的做法  

1. 泡发香菇木耳，准备好材料

2. 香菇木耳打碎，和肉糜搅拌，放入盐，酱油，料酒

3. 掏空番茄，瓤备用

4. 备用

5. 裹入糯米，酿进番茄

6. 大火蒸15分钟

7. 番茄瓤加白糖调汁，淋入番茄盅！

8. 盖上番茄顶盖，成功！

小贴士

糯米提前泡水5-6小时，便于蒸熟