好好吃哒
用料
五花肉炖苦瓜的做法
一、将五花肉切大块,丢入蒜头一起,面面煎透透 二、苦瓜随意切大块,放入沙锅,垫底、放上五花肉!三、盐、冰糖(二三颗)、生抽、老抽(可不加)、料酒、清水小碗一起倒入小砂锅四、盖上盖子大火煮开后关小火炖煮,炖至五花肉苦瓜都酥软😜很丑但很好吃的家常菜!