提高免疫喝啥汤?首选「菌菇汤」!🐔
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
#秋日暖汤,开始贴点膘,食材都很温和不上火,搭配菌菇帮助调理肠胃提高身体的免疫力,转季喝喝最好了!
用料
乌鸡 | 1只 |
虫草花 | 20克 |
花胶 | 15克 |
淮山 | 15克 |
茶树菇 | 10克 |
莲子 | 10克 |
红枣 | 5颗 |
盐 | 适量 |
提高免疫喝啥汤?首选「菌菇汤」!🐔的做法
鸡肉斩块飞水,其他食材洗干净即可。
按家里喝汤的人数加入清水,明火煮开后转小火继续煮1.5小时。
香甜不腻,菌菇味超香!提高免疫,美容养颜😝
小贴士
怕汤水太油的话,去除鸡皮;
花胶提前剪小,泡发洗干净味道不腥;
茶树菇蒂剪掉,家里有小盆友的话,茶树菇还可以对半剪了再煮,这样不会太长方便吃😝;
红枣可切开去胡,煲汤更入味!
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