雪菜肉丝炒年糕
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梭子蟹炒年糕剩下的年糕 今天一个人在家 随便吃点 炒了
用料
年糕 | 适量 |
雪里蕻 | 少量 |
肉丝 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 一个 |
味极鲜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
雪菜肉丝炒年糕的做法
材料洗净 锅里放油 先炒洋葱 青椒 爆香之后放肉丝 炒至变色放料酒 味极鲜 再放雪菜 然后放入年糕 翻炒均匀 加一点水 把年糕煮软 收汁即可 随便烧都很好吃 (主要是妈妈做的雪里红好吃)
小贴士
不用放盐
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