自己在家晒柿饼
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自己晒的柿饼,干净卫生,今年晒的少了,儿子放学回家就向我要,下年得多晒点,做法简单
用料
自己在家晒柿饼的做法
柿子擦干净,削掉柿子皮,柿子皮不要扔掉,晒干
用绳子一个一个系起来
放在阳光下通风处,大约晒半个月左右,阳光好的话,也不用
晒成八成干,开始捂柿霜
放在一个大玻璃瓶里,一层干柿子皮,一层晒好的柿子,密封起来就可以,随时观察,出来柿霜就可以吃了
晶莹剔透,好吃极了,实在捂不出来柿霜,教你们个方法,把晒好的柿子放冰箱冻起来,吃的时候像冰淇淋🍦,你绝对会爱上的
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