胡萝卜韭菜猪肉蒸饺

用料  

胡萝卜韭菜猪肉蒸饺的做法  

1. 胡萝卜蒸熟切段，加点盐，用破壁机打泥

2. 将面粉的一半用开水烫一下，其余的面用胡萝卜汁和匀

3. 和团后偏硬一点

4. 猪肉韭菜馅不详细说，网上配方很多，各凭所爱调好肉馅

5. 笼屉上刷油，摆上包好的大饺子

6. 开锅蒸7分钟，捂3分钟，出锅刚刚好。