胡萝卜猪肉白菜煎饺

好吃不如饺子。大冬天吃盘儿煎饺再来碗热腾腾的排骨藕汤，简直绝了

用料  

胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法  

1. 先做馅儿，做好盖保鲜膜丢冰箱冷藏入味

2. 再做饺子皮，揉面15-20分钟，柔光滑滚圆松弛20分钟

3. 切剂子尽量一样大小

4. 只要不露馅儿，爱包多少包多少

5. 包好以后盖保鲜膜，接触空气表皮儿容易干

6. 秘诀是：1小勺生粉+1小勺糖+一碗水调匀，煮煎饺

7. 煎好撒黑芝麻和葱花，焖一会儿出香气儿

8. 摆盘儿吃吧