生煎胡萝卜白菜饺子

我是一枚喜欢瞎捣鼓的宝妈😁，完了还有一名特别崇拜我的小迷妹😄😄，不管捣鼓啥吃的都会一个劲的夸“哇，妈咪好厉害呀，好好吃噢😋”
行吧，趁着周末捣鼓点饺子来满足小迷妹的胃吧😁

用料  

生煎胡萝卜白菜饺子的做法  

1. 白菜洗净，整片没切时先挤掉一遍水，然后剁细加点盐腌一会再挤干水份。一定要挤干不然包的时候饺子皮会破！！胡萝卜擦丝热油下锅稍微炒一下再倒回白菜里面➕肉末下调味料拌匀就可以开包啦。

2. 下馅，饺子皮边缘抹点水对折再把两个角往里对折就成啦…这是我家5岁娃儿包的饺子😂厉害不

3. 不粘锅里下油，把饺子码放进去，我这一锅放了16个…先中小火把饺子的底煎出个硬壳来

4. 然后下一小碗水，那种喝汤的小碗然后盖盖子等水煮开后换小火6分钟（嘻嘻，这步忘记拍图了，拿上次煎的韭菜饺子的图，大家凑合着看吧）

5. 闷到水份几乎干的时候，开中火翻面再煎一下就差不多可以出锅啦。（喜欢口感脆一点的翻面煎这一步煎久一点点）

6. 出锅咯😁😁拿错盘子了😂差点兜不住饺子

7. 出锅尝一个😍实在是太美味啦！沾辣椒酱 沾陈醋简直不要太好吃呀😋

小贴士

第一次上传作品，喜欢的点个小心❤️呀😄喜欢吃饺子的亲可以试一下哟。