蛋白抹茶饼
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![蛋白抹茶饼的做法步骤图，蛋白抹茶饼怎么做好吃]( "蛋白抹茶饼的做法步骤图，蛋白抹茶饼怎么做好吃")
下午茶的美好时光🔆
用料
| 鸡蛋白 | 2个 |
| 细砂糖 | 5克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 抹茶粉 | 3克 |
| 红豆沙 | 适量 |
蛋白抹茶饼的做法
准备两颗鸡蛋，分离出蛋白。加入细砂糖
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用打蛋器打发
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筛入低筋面粉
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筛入抹茶粉
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用刮刀搅拌
![蛋白抹茶饼的做法步骤图，蛋白抹茶饼怎么做好吃 第6张]( "蛋白抹茶饼的做法步骤图，蛋白抹茶饼怎么做好吃 第6张")
装入裱花袋
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平底锅少许油，挤出爱心形
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可以轻轻翘一下，防止粘锅。小火煎4分钟
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抹杀红豆纱，两片夹一起
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完工，撒一点抹茶粉装饰
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小贴士
1.用不粘锅
2.搅拌时注意从外向里
3.这个配方大概可以做6个小爱心，就是3个夹心饼
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