重庆麻辣花卷

在成都住了好多年，最最怀念还是老家得吃的。阳锅盔包凉粉阿、油茶阿、心肺汤圆阿、还有就是这麻辣花卷了老家人聪明还衍生了牛肉末花卷之内。。哈哈

今个动手自己做，送给和我一样在外地得姑娘们。

用料  

重庆麻辣花卷的做法  

1. 鸡蛋加入面里，猪油温水化开加入面里。加一克盐。

2. 把面和好做到“盆光，面光，手光”
   涪陵榨菜、葱、改小刀

3. 面团上盖是干净得布。醒面。
   等待一个钟头。

4. 把面擀成长方形洒上葱花和榨菜。
   
   喜欢吃辣椒得朋友可以直接加辣椒油在上面。

5. 然后卷起来

6. 每团面团都可以做成各种口味。

7. 我得“花”卷得不好大家将就着看哈。

8. 水开后上过蒸五分钟。OK

9. 黑色是豆豉口味不要吓到啦。
   
   大家可以随意发挥。
   
   盐、味精、花椒。蕉麻口味
   
   辣椒、榨菜、葱。咱大三汇麻辣口味
   
   豆豉、葱。我家吴小猪口味
   
   改天弄个牛肉末口味得。哈哈