土豆春卷

土豆一斤2块钱还送到家，这种实惠又好吃的东西一箱箱往家里扛。

用料  

土豆春卷的做法  

1. 土豆蒸熟，趁热捣成泥。

2. 放奶粉，沙拉酱。沙拉酱不用多放，只是增加点湿度容易成团。

3. 抓一团在手中压扁，放入芝士条。（芝士片切成条）

4. 再搓成条。

5. 用到这个春卷皮带有咸味，所以土豆泥不用放盐。

6. 周边用淀粉水刷一下方便粘合。

7. 可以做多点放冰箱里冷冻。

8. 土豆泥是熟的，所以只要表面金黄就可以了。

9. 外酥里嫩，喷香的土豆春卷出锅啦！

10. 咬一口嘎嘣脆，蘸果酱也挺好！

小贴士

土豆泥里可以加豌豆、胡萝卜丁、或者其他蔬菜丁。