（白菜、娃娃菜新吃法）白菜芯拌牛肉

清新爽口下酒菜，夏日🍺🍡🍢之绝配😜

用料  

（白菜、娃娃菜新吃法）白菜芯拌牛肉的做法  

1. 白菜芯洗净切丝

2. 卤牛肉切片再切丝

3. 切好的白菜丝，牛肉丝一起放进盆里，一点盐，一勺糖，一勺白醋，喜欢吃香油可以滴几滴香油，拌匀装盘，欧耶✌

小贴士

这道菜非常简单，清凉爽口，是夏日啤酒撸串的绝配。
不用太多盐，因为卤牛肉本身就是咸的，一定要用白醋，或者苹果醋也可以，如果用苹果醋尝一下口感，糖可以少放或者不放。