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炸酱(炸酱面的灵魂)

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
炸酱(炸酱面的灵魂)的做法步骤图

用料  

猪肉 1块
甜面酱 1袋
葱`姜末 若干
八角 2个
香叶 2片

炸酱(炸酱面的灵魂)的做法  

  1. 准备好葱姜切沫备用,猪肉洗净切小块备用,八角2粒,香叶2片

    炸酱(炸酱面的灵魂)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,先倒入干料炸香后把湿料倒入,出香味后把切好的猪肉倒入翻炒,炒制5分钟左右

    炸酱(炸酱面的灵魂)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入甜面酱,翻炒一会,出锅

    炸酱(炸酱面的灵魂)的做法步骤图 第4张

小贴士

千万别加盐

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