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手工花生牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃

老爷最喜欢吃甜的香的,俩小爷随他爸。家里台湾联翔的牛轧糖快吃完啦。盘点一下家里材料还够,给爷仨做点牛轧糖,非常时期,咱就不出去轧闹猛了哦。

用料  

棉花糖 250克
花生 250克
奶粉 150克
黄油 80克

手工花生牛轧糖的做法  

  1. 不粘锅烧热,融化黄油。全程小火。不然黄油会焦,待会儿棉花糖放进去会很脏。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 棉花糖准备。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 展艺的棉花糖,展艺的花生碎。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 棉花糖加入融化的黄油,搅拌均匀融化棉花糖。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 融化的棉花糖。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 关火。倒入奶粉,快递搅拌均匀。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成团后翻到定型盒里面。或者案板上,用手和面一样揉成团。倒上花生碎,揉进糖团,动作要快,糖团冷了就硬了。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 揉完这样。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 在定型盒里按平。展艺的牛轧糖盒子正好。14X28cm的那种。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 铺张油纸,擀面杖擀平。进冰箱冷藏20分钟。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 四边刀划一下。把糖块倒出定型盒。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 一把尺一把刀。长边切成2厘米宽的条状。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 切成这样子。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 小条子再切成4cm的小块。所以每小块差不多4X2cm。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 开始包装。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 穿上衣服就精神啦。哈哈😄,装盒常温就行。现在冬天。夏天就得放冷藏啦。

    手工花生牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
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