肉丝蛋花汤
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
爸爸最爱做的汤，因为他孙女喜欢喝！简单、快手、又有营养！
用料
| 盐 | 1～2g（看水量多少） |
| 瘦肉 | 2两左右 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米油 | 15Ml |
肉丝蛋花汤的做法
准备好材料，瘦肉切丝、鸡蛋打散
热锅冷油，下肉丝、翻炒久点，我家喜欢吃有嚼劲的肉，倒入水，喜欢多一点就多加点，烧开、小火煮一会儿！
几分钟后，开大火，倒入鸡蛋，这时不用动勺子，一分钟后，用铲子铲一下，煮一会儿加盐就可出锅了！
小贴士
这个超简单，都不用出菜谱，人人都会呀，只不过是家里的味道，吃的最多！有家的温暖！
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