用料
牛尾玉米汤的做法
牛尾放入锅中,出血水,需水,生姜和料酒。
水开之后,撩出牛尾,洗净。
锅洗净,放入干净的水,牛尾和玉米,大火煮开后小火煮1个半小时。加盐。即可食用。
也可加入少许的胡椒粉和香菜,依个人口味。