牛尾骨汤
来源：菜肴屋 阅读：1.61W 次
用料
| 大葱 | 三段 |
| 姜 | 四片 |
| 水果玉米 | 一根（切段） |
| 铁棍山药 | 一根 |
| 小米菇 | 适量 |
| 牛尾骨 | 一斤多 |
牛尾骨汤的做法
冷水汆牛尾骨，捞出热水洗净（好的新鲜的牛尾骨没多少血水）
砂锅放大半锅水，加姜，葱烧开，加入牛尾骨，烧开![牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第2张]( "牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第2张")
转小火慢炖一个小时（这期间可以干其它活去了）
![牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第3张]( "牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第3张")
一个小时后加入玉米，山药，烧开，小火再炖十分钟；放小米菇，小火再炖十分钟，不开锅盖。五分钟后调盐就足够了！
非常鲜美，闺女百喝不厌！![牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第4张]( "牛尾骨汤的做法步骤图，牛尾骨汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
小孩长个时期强烈推荐这道菜，不油腻还补气补铁补钙！每次夜里脚抽筋了都要给她做～
大家都在看
最近更新