五指毛桃猪横脷汤

春天肝阳上亢，很多人在春天都会出现一些脾虚的情况，所以春季养生重在健脾养肺。
本汤谱由：五指毛，桃猪横脷汤，熟地，赤小豆，薏米，山药，黄芪煲汤。
这几种食材具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功五指毛桃具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。熟地黄味甘，性微温，主入肝、肾二经，具有补血滋阴，益精填髓的的功效。

用料  

五指毛桃猪横脷汤的做法  

1. 步骤：赤小豆薏米，黄芪，熟地和五指毛桃先煲水20分钟后，把山药片和猪横脷（洗净）放进炖锅，45分钟煲汤功能。

2. 这个汤一点药味都没，开锅后撒点盐，或不撒盐喝原汤都好喝。大人小孩现在这个潮湿梅雨春季可以一周煮一次喝非常好。