无糖无油👉健脾养胃🉐山药全麦贝果

山药🉐功效与作用

健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳
山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。山药还具有补肾涩精的作用，能够缓解肾虚遗精、小便频数、神疲乏力的症状。此外，山药入肺，可以润肺止咳，缓解肺虚喘咳的症状。

用料  

无糖无油👉健脾养胃🉐山药全麦贝果的做法  

1. 把所有食材放入面包机里，酵母挖个坑放中间用面粉盖好，糖和盐对角线放好，开启和面模式大概20分钟就可以，取出面团盖保鲜膜松弛15分钟

2. 把松弛好哒面团整理成型如图，放在铺好吸油纸的烤盘上

3. 入烤箱发酵，35度30分钟
   

4. 把发酵好的贝果煮水，小火，水冒小泡即可，每面煮20秒捞出

5. 烤盘铺好吸油纸，入烤箱中下层200度20分钟，最后五分钟换中层上色（期间注意观察）

6. 好了，出炉啦，随时可以三明治🥪