炒素肉丁

属于蛋白质类，瘦肉可以加可以不加，按自己喜好

用料  

炒素肉丁的做法  

1. 泡发干香菇，泡了一夜，干香菇相比鲜香菇味道更加浓郁。

2. 温水泡15分钟素肉

3. 我买的颗粒的花生蛋白

4. 我切，我切，我切切切，都切成小丁

5. 瘦肉放一点胡椒，放一点淀粉，可以让肉嫩嫩的。

6. 最重要的一部，调汁！空碗，一个勺子，把握不准放料小朋友的救星啊～

7. 盐适量就行，按自己口味放盐。4勺酱油，1勺醋，1勺蚝油

8. 准备步骤做好了，开炒

9. 热锅凉油下辣椒

10. 下香菇，炒香

11. 把香菇扒拉到一边，下瘦肉，翻炒，炒至瘦肉变色就行

12. 下青椒，翻炒

13. 下素肉，翻炒均匀

14. 下料，翻炒

15. 炒至收了汤汁就行啦

16. 当当当，完成，巨下饭，还能卷烙馍，煎饼

17. 啦啦啦，先吃啦