可以加上全世界的【红烧肉】
来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
某人点菜说想吃红烧肉。所以就自己小小的DIY了一下。味道还是不错的。方法超级简单。而且这是一道可能性很多的菜。可以放鸡蛋啦,蔬菜啦。小土豆啦。都超级好吃的。
用料
五花肉 | 适量 |
姜 | 两片 |
葱 | 两段 |
八角 | 一个 |
桂皮 | 一块 |
白糖或冰糖 | 适量 |
土豆 | 一个 |
可乐 | 适量 |
盐,鸡精 | 适量 |
还可以添加别的自己喜欢的食材。 | 比如,鸡蛋,干豆腐巴拉巴拉的。 |
可以加上全世界的【红烧肉】的做法
五花肉切块。最好是带皮的。用水焯一下。备用。
土豆切块。葱姜蒜切好。备用。
锅中放油。加入焯过的五花肉。油不用放太多。因为肉会出很多油。
炒至两面金黄。盛出。
锅中留油加热。放入白糖或冰糖。
炒至变色。不用非得冒泡泡😋
加入土豆,肉。
加入可乐。
淹没肉肉就可以。加盐,鸡精。
然后咕嘟咕嘟咕嘟炖。
熟了之后盛出来就好啦。是不是超级简单😉😉😉
小贴士
油不用放太多。放肉的时候要小心,不要被崩到。比心❤❤❤
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