五分钟零失败❗超级好吃的家常蛋炒饭
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用料
鸡蛋 | 2个 |
隔夜米饭 | 2碗 |
盐 | 1/3勺 |
胡萝卜 | 半根 |
小葱 | 半根 |
蚝油 | 一点 |
生抽 | 三勺 |
香油 | 一点 |
辣椒油 | 小半勺 |
鸡精 | 一点 |
玉米油 | 适量 |
五分钟零失败❗超级好吃的家常蛋炒饭的做法
把隔夜米饭捣碎,再把鸡蛋捣好,然后淋入米饭里。
把葱切成葱花,胡萝卜切丁备用
锅里放入玉米油烧热
加葱花还有辣椒酱爆香,然后加入胡萝卜丁
再加入蛋液米饭
然后加入以上提到的所有调料,炒熟即可
小贴士
红萝卜丁炒熟了再放饭,不然饭要炒焦
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