黄金发糕（哈哈）
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玉米小米鸡蛋发糕：250克玉米小米 400克蛋糕粉 两个鸡蛋 220毫升牛奶 一个苹果 发酵一上午 蒸到13分钟左右看到发糕发起，感觉可以，拍照留念……就是脱磨后还是有点粘碗，洗碗有点难受……放了十几颗大红枣和葡萄干，一点点白糖，口感不错👍
用料
| 面粉 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 泡打粉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 牛奶 | 克 |
| 玉米面 | 克 |
| 葡萄干 | 克 |
| 红枣 | |
| 小米 |
黄金发糕（哈哈）的做法
网红发糕 就想试试手气。小米玉米茬250克泡一夜，与鸡蛋苹果牛奶打碎……
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和上400克面粉 醒发半天 碗里刷油蒸20分钟
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自然开口
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脱模 没想到挺完整
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