没有粉蒸肉粉的粉蒸肉
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为了满足老公爱吃肉的毛病,真是发挥最大的本领啊
用料
五花肉 | 500克 |
大米 | 三杯(偏少) |
老抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 20克 |
生抽 | 3勺 |
没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法
我刀工不好切的厚
切0.5公分厚度五花肉片
加入生抽,老抽,姜,盐,腌制一个小时
炒米,碾碎,加入老抽和一点水
倒入五花肉搅拌,摆盘
上蒸锅蒸45分钟
香喷喷的粉蒸肉就好啦
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