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过年清肠去火凉拌西兰花木耳

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
过年清肠去火凉拌西兰花木耳的做法步骤图

过年大家都是各种吃吃喝喝
大鱼大肉 各种嗨吃
上火的情况在所难免
吃点凉拌菜 又方便又能多吃点菜

用料  

西兰花
木耳
香油

过年清肠去火凉拌西兰花木耳的做法  

  1. 我一般都用两棵西兰花 一把木耳
    开水放盐 焯西兰花和木耳
    焯完的西兰花木耳过下凉水
    凉拌味道更好

  2. 拿一个有盖的圆形的玻璃
    放上西兰花木耳 多的话一次放一半
    放一勺糖 俩勺醋 一勺香油 一点点盐
    盖上盖 上下左右摇匀
    这样味道拌的相当匀😆

  3. 各家口味不同
    可以适量多加或少加点醋和糖
    甜酸口的凉菜 开胃爽口~

    过年清肠去火凉拌西兰花木耳的做法步骤图 第2张
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