粉蒸肉
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用料
五花肉 | 克 |
蒸肉米粉 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
土豆 | 个 |
粉蒸肉的做法
备好材料
猪肉清水洗净 加料酒一勺 酱油一勺 没有加老抽 喜欢颜色好看一点的朋友可以加老抽 卖相更好哦
加入超市买的 粉蒸肉粉 拌匀即可
拌匀哦
土豆切0.5cm 左右的厚片备用
把切好的土豆均匀的铺在盆底 不太平整也无所谓 刚好漏油
把肉放上去平铺铺好
上锅蒸 蒸多久看你肉的薄厚程度 一般尝一下 符合自己的口味就好了 大概40分钟左右吧
蒸好出锅
最后自己想吃辣 来一些辣椒面 再顺手拌个木耳
简单方便
#粉蒸肉
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