懒人粉蒸肉
来源：菜肴屋 阅读：3.28W 次
时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
我们在视频中使用的是松下SR-S50K8 多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇
用料
| 去皮五花肉 | 500g |
| 土豆 | 600g |
| 蒸肉粉（蒸肉米粉） | 160g |
| 姜末 | 10g |
| 郫县豆瓣酱 | 35g |
| 生抽 | 30g |
| 料酒 | 30g |
| 菜籽油 | 30g |
| 糖 | 5g |
| 花椒粉 | 2g |
| 清水 | 60g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
懒人粉蒸肉的做法
五花肉切大片，加入姜末、郫县豆瓣酱、生抽、糖、花椒粉、料酒、菜籽油、清水，抓揉至清水被五花肉完全吸收。
![懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第2张]( "懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第2张")
加入蒸肉米粉，抓匀。
![懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第3张]( "懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第3张")
使用高效的松下电压力锅，锅底铺去皮土豆块，夹一丢丢清水，将五花肉铺在土豆上。
![懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第4张]( "懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第4张")
选择肉类功能，时间选择30分钟，开始烹饪。
![懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第5张]( "懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第5张")
出锅前撒一把葱花，香喷喷又简单的懒人粉蒸肉就做好啦！完全不费力，大家赶快做起来吧～
![懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第6张]( "懒人粉蒸肉的做法图解 懒人粉蒸肉的做法步骤 第6张")
小贴士
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