纸杯枣糕
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无枣皮、纯枣泥枣糕。
用料
| 鸡蛋 | 4只 |
| 干红枣准备 | 250克 |
| 用枣泥 | 120克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 红糖 | 10克（入蛋黄 |
| 细砂糖 | 50克（入蛋白 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 小苏打 | 2克 |
纸杯枣糕的做法
把干红枣洗干净入锅、加莫过红枣2cm的水烧开、中火煮15分钟、静置2小时再去皮。
温度、纸杯140-145度30分钟、
高纸杯150度30-35分钟
八寸模具160度30-35分钟
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