家庭版凉拌木耳
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![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 木耳 | 1把 |
| 洋葱🧅 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 2克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 小米椒 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 醋 | 1勺 |
家庭版凉拌木耳的做法
干木耳提前泡发
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中烧水，水开后木耳焯水过凉白开
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洋葱🧅切丝装碗备用
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小葱切斜刀
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装洋葱丝的碗中加入小米辣 小葱
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
凉拌的步骤：先加入香油、辣椒油、蚝油、生抽、白糖拌均匀后，最后加少许盐，醋即可✌️
![家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版凉拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
拌凉菜先入油拌好后装盘前再加入盐，可避免凉菜吃水多口感不好。
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