日式-紫菜日本豆腐

变着花样给大宝做爱吃的日本豆腐

用料  

日式-紫菜日本豆腐的做法  

1. 1、图中一条日本豆腐碎掉了没用上
   2、买的做紫菜包饭的大紫菜

2. 侧切打开日本豆腐包装，再用剪刀剪开长边，将日本豆腐轻轻拿出来（日本豆腐易碎，请温柔以待）

3. 大紫菜中间剪开，一开二

4. 用紫菜将日本豆腐包起来

5. 用锋利的刀，切成小段（可以参考切成15cm高）

6. 热锅下油烧开，调成中小火

7. 紫菜豆腐卷两圆面沾上淀粉下锅煎，约一分钟翻面，煎至两面金黄

8. 1、将生抽+老抽+蚝油+料酒+水+淀粉+蜂蜜，提前混合
   2、豆腐卷两面金黄后倒入酱汁，收水

9. 装碟，开吃

小贴士

1、喜欢的可以撒点葱花，更美丽
2、紫菜包裹了日本豆腐后会变软，所以切的时候1⃣️要用锋利的刀，保证切得断；2⃣️切块高度不能太短，否则容易散块