大白兔奶糖
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用料
黄油 | 30g |
棉花糖 | 100g |
奶粉 | 50g |
大白兔奶糖的做法
从冰箱取出黄油,平底锅加热至融化成液体状.
加入棉花糖,翻炒.
让黄油和棉花糖完全融合
加入奶粉,快速翻炒,直到看不见粉状,马上离火!(千万不要时间过长!要不然会油水分离,那样就毁了!)
盛出放在油纸上,上面再铺一层油纸,用擀面杖压平,(图中是我以前做牛扎糖的图片)
夏天的话,放在冰箱冷却20分钟后取出切块,冬天的话,放30分钟。(大小根据自己喜好而定)
包装 完工!
小贴士
全程小火!小火!小火!
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