大白兔奶糖「夹心饼干」

乐之饼干，大白兔奶糖，绵绵的奶粉，都是我童年的最爱。防疫在家，不鼓捣点什么实在憋闷。于是做了一款奶糖夹心饼干，香酥可口，奶味纯粹。

用料  

大白兔奶糖「夹心饼干」的做法  

1. 准备好材料

2. 核桃仁、去皮熟花生、腰果等坚果，放入保鲜袋中，封口。用擀面杖或其他工具砸碎。

3. 做一锅水，将牛奶和奶糖放入融化碗中，隔水加热融化。

4. 搅拌，直至奶糖完全融化。

5. 倒入坚果碎，搅拌均匀。

6. 关火，取出融化碗。倒入奶粉，搅拌均匀。

7. 稍微放凉，直到奶糖融液变得比较浓稠。

8. 将乐之饼干放到盘中，背面朝上。

9. 用小勺舀适量融液到饼干上。

10. 盖上一片饼干。

11. 放入冰箱冷却。

12. 冷却一个小时左右取出，撒上一些奶粉。即可食用。