香菇肉沫发面饼
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用料
| 面粉 | 200克 |
| 温水 | 120克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 油 | 10克 |
| 馅料：五花肉 | 半斤 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 香菇 | 7朵 |
| 生抽，香油，水 | 适量 |
香菇肉沫发面饼的做法
面粉，酵母，盐，油加水和成柔软面团，我放冰箱冷藏一夜早上拿出来回温半小时！也可以发酵两倍大直接做
![香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调料放入顺时针搅拌上劲，分次加入适量泡香菇的水搅拌，这样馅料不会干柴！
![香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
发好的面不用揉，直接取适量大小剂子包馅料按开上锅小火烙至两面金黄出锅！酥脆香！
![香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
迫不及待的吃了一个！味道美美的！
![香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇肉沫发面饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
怕不熟，烙制时按压两侧快速回弹就是熟了的！
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