蒸肉沫香菇
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孩子不爱吃肉，每天想了法的给弄点。
用料
| 香菇 | 6朵 |
| 肉末 | 一丢丢 |
| 盐 | 根据肉馅量 |
| 鸡蛋清 | 一丢丢 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
| 玉米淀粉 | 一丢丢 |
蒸肉沫香菇的做法
香菇去蒂，放点面粉，洗干净。
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肉馅像调饺子馅一样，调好后放在香菇上。
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开火蒸十五分钟。
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把蒸香菇的水倒进小锅，加盐，生抽，耗油，水淀粉勾芡。
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均匀的淋在蒸好的香菇肉沫上就可以来吃啦！
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