肉沫香菇酱
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煮米线、面条、饵丝等等的最佳伴侣！
用料
| 肉沫 | 500g |
| 干香菇 | 20朵 |
| 小米辣 | 15个 |
| 大蒜 | 4瓣瓣 |
| 大葱 | 两根 |
| 豆瓣酱 | 四大勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
肉沫香菇酱的做法
1.锅内放油加肉沫炒。
2.肉沫内加香菇、辣椒、大葱、蒜炒。
3.锅内加酱生抽老抽花椒油炒香。
4.加适量水焖。
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小贴士
❤香菇提前泡发，切丁。
❤肉可以少一点酱放多一点。
❤喜欢的料都可以加。
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