香菇肉沫蒸豆腐 美味不上火

在夏天食欲不振，来道蒸菜吧，保你食欲大振哦

用料  

香菇肉沫蒸豆腐 美味不上火的做法  

1. 干香菇泡发

2. 小香葱切小段，分成两小碟，有葱白的放一起，绿色的放一起

3. 香菇切小丁

4. 榨菜洗一洗切小丁

5. 肉馅一小碟

6. 豆腐切块装盘，全部准备妥当

7. 锅内倒入少许油，烧热

8. 倒入少许葱花

9. 倒入肉馅炒制变色

10. 再将葱白小碟剩下的全部倒入

11. 倒入少许酱油，让菜肴色泽更好

12. 倒入香菇和榨菜，翻炒均匀

13. 加些盐，味道尝过合适就ok

14. 将炒好的香菇肉沫均匀的盖在豆腐上

15. 放入蒸锅，大火上汽后蒸15分钟

16. 出锅喽，在上面撒些绿色的小葱花来点缀，豆腐就在下面哦，蒸出来很多水份拌饭很香的