黄瓜/白菜拌粉丝
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![黄瓜/白菜拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "黄瓜/白菜拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 粉丝 | 0.5把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 1勺（小） |
| 糖 | 大半勺（汤匙） |
| 醋 | 4汤匙 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 辣椒粉 | 1汤匙 |
| 花椒 | 1小把 |
| 芝麻酱 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 适量 |
| 小葱末 | 适量 |
黄瓜/白菜拌粉丝的做法
干料（糖，盐，辣椒，蒜，葱）、湿料（酱油，醋）分别放在两个碗里
鸡蛋摊成皮
锅里放花椒热油，油烧热分别泼干、湿料
湿料中拌入芝麻酱
所有料混合倒入菜中
小贴士
拌白菜不用放鸡蛋和芝麻酱，其他步骤相同
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