花甲米线
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巨想吃花甲米线，感觉吃了几家都没有吃到满意的于是想着自己做吧
用料
| 米线 | 适量 |
| 小葱 | 3根 |
| 蒜 | 1头 |
| 花甲 | 适量 |
| 小米辣 | 3个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 金针菇及喜欢的蔬菜 | 适量 |
花甲米线的做法
切
![花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第2张]( "花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第2张")
洗蔬菜
![花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第3张]( "花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第3张")
花甲多洗两次，控干水然后放热锅里炒，什么都不放，等到花甲张口后捞出，没张口的就不要了，捞出后再用清水冲一冲，控干水
![花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第4张]( "花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第4张")
放油炒蒜末辣椒葱头，炒香后放蚝油，然后放花甲进去炒一小会，出香味后再加水，放蔬菜，盖上盖煮开，放米线再煮开，最后尝一尝味道，咸味不够放生抽，太咸就加水，最后放葱，就酱、
![花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第5张]( "花甲米线的做法步骤图，花甲米线怎么做好吃 第5张")
小贴士
如果锅小花甲就不要贪多，不然炒的时候翻不过来 就酱
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